Курица с ананасами
🔸на 100грамм - 139.63 ккал🔸Б/Ж/У - 12.72/3.88/12.65🔸
Ингредиенты:
Филе куриное — 500 гр
Ананасы (консервированные) — 250 гр
Соевый соус — 5 ст. ложек (в маринад и 3-4 для приготовления)
Мёд — 2 ст. ложки
Масло оливковое — 3 ст. ложки (для обжарки)
Перец черный — по вкусу
Приготовление:
Куриное филе нарезать квадратиками примерно 2Х2 см, положить в глубокую миску и залить 5 ст. ложками соевого соуса, поставить курицу в холодильник на 40-50 мин (тем временем можем заняться своими делами).
Через 40-50 минут время достаём курицу и добавляем к ней 2 ст. ложки мёда и нарезанные ананасы. Оставляем настояться на 5 мин.
Тем временем ставим на плиту сковородку с оливковым маслом на средне-высокий огонь.
На раскаленную сковороду выкладываем наше филе с ананасами и даём ему слегка поджариться, добавляем перец черный молотый по вкусу и заливаем немного сиропа от ананасов.
Когда сироп испариться, добавим соевого соуса 3-4 ст.ложки, хорошенько перемешаем и оставим на плите 1-2 мин.
Приятного аппетита!